地酒飲まずして「日本酒飲んだ」とは！

商品説明製造元高知県酔鯨酒造内容量720ml原材料酒造用一般米、仕込み水：軟水精米歩合55％使用酵母KA-1酸度1.60日本酒度+7.0保存方法保管は涼しくて直射日光は避けてでお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください味わい、お勧めの飲み頃濃醇辛口、少し冷やして〜ぬる燗店長からの一言　酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55％まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。限定吸水を行い、麹をしっかり造り熊本酵母KA-1と鏡川源流域の湧き水を用い低温でじっくりと醸しました。　香はあくまでひかえめで酔鯨特有の酸味があり、幅があるのに切れがある食中酒としての純米酒に仕上がっています。飲み頃温度冷（5〜10℃）◎少し冷（10〜15℃）◎常温〇ぬる燗（40〜45℃）◎熱燗〇酒造りに適したお米（高知県産）を贅沢な精米方法・贅沢な造りで醸した、価格以上の満足感が得られるお勧めの純米酒です。杜氏が手間暇をかけじっくり造った純米酒は、酔鯨独特の豊潤で後味がさっぱりした、食中酒としてお勧めできる純米酒です。夏は冷やして、冬はぬる燗で四季を問わす楽しんでいただけます