地酒飲まずして「日本酒飲んだ」とは！

高度精白された新潟県産の酒造好適米を原料に製造の全工程が吟醸造りの伝統手法を応用したこだわりの本醸造酒です。八海山の代表銘柄としてふさわしい品格を備えたスッキリとして上品な香味。雑味のない透明感のある美しい酒質は厳寒でで自然豊かな越後の気候と超軟水の雷電の清水がもたらす恵みとも言えるでしょう。冷でもお燗でもおいしくいただけます。当店は蔵元より直送にて仕入れております八海山正規の販売店です。品質、価格共に安心してお買い求め下さい。300mlの飲みきりサイズは飲食店様の冷酒としても、また上棟式の内祝の品としてもご好評を得ております。　▼ギフトページヘ●開栓時には充分ご注意下さい。●開栓後は小瓶などに小分けして必ず冷蔵庫にて保管して下さい。●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。●本品はお酒です。未成年者の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 蔵元八海醸造株式会社産地新潟県南魚沼市長森1051番地内容量 300ml原材料 酒造好適米： （五百万石、山田錦、トドロキワセ）、 米麹、醸造アルコール グレード本醸造酒（醇酒） お届け日ご注文日より3営業日以後アルコール度数15.5度 同梱可能本数〜900mlサイズをあと11本精米歩合55％磨日本酒度＋6化粧箱無し杜氏越後杜氏　高浜春男 お奨めの飲み方　◎冷やして　・　◎微冷　・　◎常温　・　○人肌燗　・　▲熱燗 本醸造酒本醸造酒とは、70％以上精白した酒造好適米・米麹・水だけを原料に造った酒に香味を整える為、極少量の醸造アルコールを加え、香味を整えた日本酒でその香味と色がが優れているものに限り付けられる表示です。 ギフト包装 *ギフト品として購入される場合上記の化粧箱の欄が「無し」になっている商品は別途化粧箱代として1本につき52円をご負担いただきます。予めご了承下さいませ。 ギフト包装、発送について →　1800mlサイズへ →　720mlサイズへ →　300mlサイズへ → ギフトセット一覧 ※6月〜10月上旬は高温による品質劣化を防止する為、配送方法は「クール便」のご選択をお奨め致します。 　>詳しくはこちらから　 「酒が開く。」、「酒が目覚める。」といいます。ワインと同様に日本酒も開栓して空気に触れさせその香味のポテンシャルを最大限に発揮するまで少し時間がかかります。一番おいしく飲めるタイミングは開栓後、およそ1時間ほど経ってから冷やし過ぎずにお楽しみいただけるのがよりベストです。 ▼ジャンル別で専門的に選ぶ長年にわたり利き酒師や酒通達の高評価を誇る八海山の本醸造。この本醸造が理想的なタイプの酒という声もかなり多くこの酒しか飲まないという著名人も少なくない。清酒に比べ芳醇さや濃厚さが増したというよりも、より香味に磨きがかかり洗練されたスッキリとして深い味わい。透き通りスッキリとした辛口で雑味のない清涼感のある美しい酒質は厳寒で自然豊かな越後の気候と超軟水の「雷電の清水」がもたらす恵みとも言えるでしょう。